Skol em Nova Rota: Como o Paladar Brasileiro Transforma um Ícone da Cerveja

 

Por décadas, a Skol dominou os copos e corações dos brasileiros, um verdadeiro ícone do nosso churrasco e das celebrações cotidianas. Esta marca, pilar fundamental do portfólio da Ambev, construiu uma presença inigualável em todo o país. Contudo, nos últimos tempos, percebe-se uma mudança no ar. A outrora soberana cerveja redonda enfrenta agora um desafio: uma queda gradual no consumo, um alerta que reverbera nos corredores da gigante das bebidas.

Imperial Red Ale: a intensidade que não cabe nos rótulos oficiais

Há estilos de cerveja que carregam tradição e regras claras. Outros preferem viver na zona cinzenta, onde ousam misturar atributos e desafiar classificações. A Imperial Red Ale pertence a este segundo grupo. Não figura nos manuais mais rígidos, mas ocupa espaço crescente nos copos de quem aprecia uma experiência intensa, colorida e cheia de personalidade.

O Brinde Próximo das Duas Mil: O Ritmo da Cerveja Artesanal no Brasil

Que tal uma pausa para um gole de informação e curiosidade? Prepare sua cerveja favorita — ou talvez uma sem álcool, pois o mercado está cheio de novidades — porque o universo cervejeiro brasileiro está fervilhando, com um número que nos faz brindar e refletir: estamos prestes a atingir a marca de duas mil cervejarias no país! É um feito e tanto, que celebra a paixão pela bebida, mas que também nos convida a observar o cenário com um olhar mais atento e estratégico.

O universo das cervejarias africanas

Quando se pensa em África e bebidas tradicionais, a cerveja pode não ser o primeiro elemento que vem à mente. No entanto, a cena cervejeira do continente é rica, diversa, enraizada em práticas ancestrais e, ao mesmo tempo, aberta a inovações modernas. Muito além do estereótipo, há um mundo de sabores, rituais e contrastes que desafia os paradigmas eurocêntricos do que se espera de uma boa cerveja.

Debaixo dos Eucaliptos: a cena cervejeira australiana em sua essência

Se há um lugar onde o calor combina com a cerveja como uma luva bem ajustada, é a Austrália. O país-continente tem uma das culturas cervejeiras mais peculiares do mundo, marcada por tradição britânica, irreverência local e uma natureza que clama por algo gelado no copo. Este artigo convida o leitor a passear entre os tanques de fermentação de Melbourne, as praias ensolaradas de Perth e os pubs urbanos de Sydney. Descobriremos também como os australianos consomem, produzem e harmonizam sua cerveja com personalidade.

Da Baviera para o Brasil: Hofbräu começa a produzir suas cervejas em solo nacional

Poucas marcas no mundo carregam tanto peso histórico e simbólico quanto a Hofbräu München. Fundada em 1589 por decreto ducal e ainda hoje propriedade do Estado da Baviera, essa cervejaria estatal alemã é sinônimo de tradição bávara, Oktoberfest e receitas clássicas que resistem há séculos. Agora, pela primeira vez desde sua criação, a HB cruza fronteiras não apenas nas garrafas, mas também nos tanques: a marca acaba de anunciar que suas cervejas passarão a ser produzidas no Brasil. Mais do que um simples movimento logístico, a decisão abre uma nova fase da sua história — e levanta reflexões sobre o futuro das grandes cervejarias europeias num mundo em constante transformação.

O Brinde Bilionário: Como a Indústria Cervejeira tem reformulado o Copo dos Brasileiros

Nos últimos anos, o mercado cervejeiro brasileiro vem passado por uma revolução silenciosa, mas de cifras estratosféricas. Longe de apenas encher geladeiras, as grandes cervejarias despejam bilhões de reais em modernização e expansão de fábricas, com um olhar estratégico voltado para o paladar mais exigente do brasileiro. Com investimentos que ultrapassam R$ 17 bilhões desde 2020, Ambev, Heineken e Grupo Petrópolis apostam alto em cervejas premium e na crescente onda das opções sem álcool. Este artigo explora o que está por trás desse movimento, o que ele revela sobre os novos hábitos do consumidor e o que esperar das próximas rodadas.